新学期开学之际，为了落实疫情防控措施、强化食品卫生安全工作，黄山旅游管理学校对食堂管理工作进行了周密部署、采取了有效措施。
8月29日下午，学校召开了后勤开学工作会议，副校长项文忠传达了区教育局会议的相关精神，布置了我校具体措施，要求从思想上高度重视疫情防控、食品卫生安全工作，有效推行“光盘行动”。要对照要求，查缺补漏，相关物品器材要备齐备足，相关工作落实到人。学校相关人员在暑假期间对食堂的硬件设备进行了修复和完善，为新学期开学做好准备。
8月30日，学校带领食堂从业人员到医院进行了新冠肺炎核酸检测。总务处张孝满主任针对食堂检查后出现的问题召开了会议，强调了食品卫生安全工作的重要性，指出存在的不足和改进措施，从专业上纠正了一些工作人员的食品加工操作误区。8月31日，项校长带领总务主任、学生处主任再次对食堂进行了检查，做到未雨绸缪、有备无患，确保了9月1日学生开学安全就餐。
